{"id":1028,"date":"2026-06-16T10:18:57","date_gmt":"2026-06-16T10:18:57","guid":{"rendered":"https:\/\/ambrosinicatering.it\/dev\/?page_id=1028"},"modified":"2026-06-18T21:57:43","modified_gmt":"2026-06-18T21:57:43","slug":"catering-banqueting-roma","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ambrosinicatering.it\/dev\/catering-banqueting-roma","title":{"rendered":"Catering & Banqueting a Roma"},"content":{"rendered":"\n

Catering e banqueting a Roma per eventi curati in ogni dettaglio<\/h2>\n\n\n\n
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Catering e banqueting: il servizio giusto per il tuo evento<\/h3>\n\n\n\n

Organizzare un evento a Roma significa gestire tempi stretti, location diverse e aspettative alte. Il nostro servizio di catering e banqueting a Roma<\/strong> nasce per semplificare tutto: cucina, servizio e coordinamento, con un unico referente e una pianificazione chiara.Il catering<\/strong> riguarda la proposta gastronomica e il servizio food & beverage. Il banqueting<\/strong> aggiunge la regia operativa: mise en place, allestimenti, gestione dei tempi e coordinamento in location. In pratica, non si tratta solo di \u201cportare da mangiare\u201d, ma di costruire un\u2019esperienza ordinata, elegante e coerente con lo stile dell\u2019evento.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Catering per matrimoni, aziende e feste private<\/h3>\n\n\n\n

Gestiamo eventi con format diversi, adattando menu e servizio a numero ospiti, orari e spazi. I nostri servizi di banqueting per eventi, spaziano dal semplice angolo Cockatil bar alla realizzazione di piatti tradizionali e internazionali.<\/p>\n\n\n\n

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  • Matrimoni e cerimonie<\/strong>: aperitivo di benvenuto, buffet, servizio al tavolo, corner tematici e gestione completa in location.<\/li>\n\n\n\n
  • Eventi aziendali<\/strong>: coffee break, light lunch, aperitivi rinforzati, cene di rappresentanza e catering per meeting.<\/li>\n\n\n\n
  • Eventi privati<\/strong>: compleanni, anniversari e feste in casa o in villa, con soluzioni flessibili e servizio puntuale.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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    Menu personalizzati e attenzione alle esigenze alimentari<\/h3>\n\n\n\n

    Proponiamo menu su misura, con alternative pensate per ospiti con esigenze specifiche. Su richiesta, gestione di intolleranze<\/strong> e richieste particolari, con indicazioni chiare in fase di organizzazione.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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    Organizzazione e servizio: cosa includiamo<\/h3>\n\n\n\n

    A seconda del formato, il servizio pu\u00f2 includere:<\/p>\n\n\n\n

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    • sopralluogo e definizione scaletta evento<\/li>\n\n\n\n
    • personale di sala e coordinamento operativo<\/li>\n\n\n\n
    • mise en place e gestione del servizio<\/li>\n\n\n\n
    • allestimenti in linea con location e stile<\/li>\n\n\n\n
    • gestione tempi di uscita e momenti chiave (taglio torta, brindisi, ecc.)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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